浙江省杭州市淳安県の高山では11月、100ムー以上（1ムーは約6.7アール）に広がる金絲皇菊が満開を迎えていた。
花農家は、天気の良い日に、花を摘み、その日のうちに選別作業を行う。
その後温度を35度から55度に保った環境下で100時間かけて乾燥させ、地元特産として有名な「金絲皇菊茶」が出来上がる。

地元では、数年前から生態の優位性を備え、観賞価値や経済価値に優れた有機農業高山金絲皇菊を活用し、観賞、収穫、加工、販売を一体化させた菊花産業系列を構築し、地元住民の地元での雇用と増収を指導してきた。