湖北省宣昌市zi帰県は、中国の「オレンジの郷」と呼ばれ、標高が600メートル以下の峡谷・河谷地帯では至る所でオレンジが栽培されている。
標高800メートルに位置する沙鎮渓鎮長春村では、オレンジは育たず、現地政府は、高山地区の優位性を活かし、山の泉の水を利用して寒さに強い「冷水稲」を栽培している。
現在、高山の冷水稲は収穫期に入り、田んぼには豊作の光景が広がっている。