重慶市江北区観音橋の歩行者天国にあるミルクティー専門店が発売した「火鍋ミルクティー」が評判となり、多くの人がこのユニークなミルクティーを飲んだり、写真撮影をしようと訪れている。

「火鍋ミルクティー」には、「椒麻紅湯味（ピリ辛山椒風味）」と「番茄清湯味（トマトコンソメ風味）」という2種類のフレーバーがあり、赤トウガラシ、青山椒、トマトなど火鍋の材料が用いられており、客は、「火鍋ミルクティー」の温度や甘さを、各自の好みで選ぶことができる。