端午節(端午の節句、今年は6月22日)を控え、上海交通大学は、「オリジナル粽」を学生に無料配布した。
この「オリジナル粽」はオーソドックスな味のほか、今風の味もあり、パッケージデザインもとてもオシャレだ。
同大学は、今年合わせて約14万個のちまきを無料配布する計画だ。
各学生には4個入りの箱1箱が無料で配られた。
4種類の粽の具は、それぞれ小豆、竜眼、豚肉、卵の黄身となっており、なかでも今年一番注目を集めているのが初登場した「抹茶小豆粽」である。
抹茶粉を混ぜたもち米で小豆を包んでおり、この新作粽は、「抹茶味の粽が食べたい」という以前からの学生の声に応えて作られたという。

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