世界的に重要な農業文化遺産の「龍脊棚田」が、一年で最も景色の美しい観光ベストシーズンを迎えている。
どこまでも広がる金色の稲穂の波、幾重にも折り重なる棚田、山肌に沿うようにしてできた村、長く続く山並みは、鮮やかな彩りで実に壮観だ。
龍脊棚田には、2300年を超える歴史があり、棚田は1100段あり、今なお原始的な耕作スタイルである「?耕」が続けられている。