良好な気候や土壤に恵まれた重慶市fu陵区には、世界において重要な搾菜生産地域があり、同地で生産・販売される搾菜は年間50万トン以上に達している。
新華網が報じた。

2022年、fu陵区搾菜産業の生産額は計130億元(1元は約20.5円)以上に達した。
搾菜産業はすでに同地において、生産・販売の規模が大きく、ブランドの知名度が高く、波及・牽引能力が高い特色ある支柱産業へと発展し、その経済・社会発展を力強く促進している。