端午節（端午の節句、今年は6月10日）を目前に控え、中国は「端午節特需」に沸いており、特に粽やヨモギなどの販売が絶好調となっている。
ECプラットフォームのビッグデータによると、現時点で、粽の売上高は前年同期の約2倍と、売上高トップ3は、広東省、浙江省、江蘇省となっている。

ビッグデータ解析によると、粽の味の好みは以前なら中国北方地域と南方地域ではっきりと分かれていたものの、人口の流動が大きくなり、目新しさを求める人々の要求が高まっているのを背景に、その南北の差は次第に縮まっている。
華北地域の消費者の間では、しょっぱい粽の人気が目に見えて高まっている。
一方、もともとはしょっぱい粽が好まれていた南方地域では、あんこ入りの甘いちまきが人気となっている。

そして消費者の間で「ヘルシー」な食品が人気になっているのを背景に、粽きのカロリーが注目ポイントとなっており、調査の回答者の41％が、「低糖の粽」を重視していることは注目に値する。
野菜や果物、キノコ類といったこってり感を和らげる食材を具にした粽や、もち米の代わりに雑穀を使った粽などが消費者の間で新たな選択肢となっている。

大型商業施設・スーパーを取材すると、豚肉などが入った「咸肉粽」やアンコ入りの粽といった定番のちまきのほか、果物が入った新商品の粽が並んでいた。

現時点で、中国の食品企業の30種類以上の粽が十数ヶ国・地域に輸出されており、輸出量は前年同期比18.5％増となっている。