河南科学技術大学の学食バイキングでは、ギョッとする組み合わせのメニューが登場し、学生たちは次々列を作り、「度胸試し」にやって来ている。
ギョッとするメニューとは、イチゴとセロリの炒め物やパイナップルと肉の炒め物、インゲンマメとミカンの炒め物、サクランボとセロリの炒め物など、色鮮やかながらユニークな組み合わせのこれらメニューは一部が完売するほどの人気ぶりである。
珍しもの好きの学生たちにウケているだけでなく、味もそこそこイケているということだろうか？