甘粛省蘭州市にある牛肉麺レストランが、地元料理の牛肉麺と西洋のステーキを組み合わせたセットメニューを打ち出した。
牛肉麺と一緒にステーキを注文することができ、ステーキには茹で卵も添えられている。
レストラン側によると、1人前30元（約500円）のステーキは、牛肉麺にのっている牛肉に比べ、厚みがあり、食べ応え十分で、蘭州市を訪れる観光客がますます増え、海外からの留学生も多くなっているため、こうしたセットメニューを打ち出すことで、より幅広く蘭州の牛肉麺を楽しんでもらいたいとしている。