スペイン・マドリードにあるマドリード中国文化センターが主催する「中華グルメフェスティバル」が、兎年の春節(今年は1月22日)シーズンにマドリードで行なわれ、会場に足を運んだ人々は「舌で味わう春節」が体験できた。
マドリードにある中華料理レストランのシェフが、オリジナリティあふれる「広東炒飯」をその場で調理し、ワイルドライス、野菜、シーフードが材料のこの炒飯を試食できたラッキーな人たちは熱々の料理に舌鼓を打っていた。
このイベントは2月12日まで続き、グルメを通じて両国の人々の距離を縮めたとともに、2023年中国・スペイン文化観光年にとっての幸先の良いスタートにもなった。

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