今月19日、香港特別行政区のショッピングモール・太古城中心（Cityplaza）で、「TASTE OF INTANGIBLE CULTURAL HERITAGE」がテーマのミニチュア展が開催され、多くの市民が足を止めて見学していた。

同展では香港特別行政区の大衆向けのグルメをテーマにして、2014年に発表された「香港無形文化遺産リスト」に組み込まれている飲茶の作り方や、香港式のミルクティの作り方、菠蘿包の作り方、エッグタルトの作り方といった飲食文化関連の内容が紹介されている。
文字や画像で説明するパネルのほか、ミニチュア模型やマルチメディアインタラクティブプログラム、ショート動画、写真撮影コーナーなどが設置され、無形文化遺産の独特な文化の要素をPRすることで、無形文化遺産伝承に対する人々の意識を高めることを目的としている。