新疆維吾爾自治区烏魯木斉市団結西路社区の活動室では、4月10日、住民たちが自ら作った自慢の料理を持ち寄って試食し、レシピなど知識の交換をした。
この日はイスラム教の伝統祝祭日の「肉孜節」にあたり、住民たちによる交流行事が行われた。
各種お菓子や揚げ菓子の「san子」、手抓飯（ポロ）、鶏肉料理の「大盤鶏」、餃子、薄皮包子といった自慢の料理を持ち寄って、ともに「肉孜節」を祝った。