今月7日、湖南省長沙市にあるネットで人気の月餅店では、作業員が、独特な香りが特徴の「臭豆腐」や、甘さと辛味が独特な冬瓜山ソーセージ、「牛油」と呼ばれる牛の胸肉といった長沙の郷土色豊かな材料を使った手作り月餅の制作に追われていた。 中秋節を9月29日に控え、伝統的なお菓子である月餅も販売のピークを迎えている。
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