今月10日、山西省忻州市にある忻州古城で開催されている「第7回神池県月餅文化フェス・特色食品専業鎮美食展示即売」行事で、二つの「巨大月餅」が披露され、来場者の注目を集めた。

二つの「巨大月餅」は、山西省無形文化遺産・神池月餅制作技巧7代目継承者である甄建英さんが、「竜鳳呈祥」と「望月楼」と名付けた月餅で、いずれも直径約1メートル、重さ130キロという。

山西省神池は、「中国北方月餅の里」として知られており、神池月餅は、悠久の歴史を誇る。
同地は、長年にわたり、伝統技術を引き継ぎ、技術革新を繰り返し、伝統的な油皮・卵皮・酥皮（パイ生地）などを土台として、果物・生花・穀物など30種類以上の月餅を開発してきた。