内蒙古自治区鄂爾多斯（オルドス）市烏審（ウーシン）旗ga魯図鎮で、11月5日に、ギネス世界記録「最大のnai皮（ナイピー）」挑戦行事が行われ、見事認定された。

「nai皮」は、牛乳を鍋で煮詰めて凝縮させ、鍋底に平たく残ったものを干した食品である。
今回ギネスに挑戦した「nai皮」は、長さ4.94メートル、幅1.94メートル、面積9.58平方メートルで、牛乳1トンとクリーム30キロを使い、4日間かけて作られた。

ギネス世界記録公式認定員の楊紹鵬氏は、「今回のギネス世界記録『最大のnai皮』への挑戦は、伝統食品の制作技術におけるブレイクスルーであると同時に、美味しさと楽しさを伴う挑戦でもあった」と解説した。